- 2016.09.29
- カテゴリー： ディナー < グルメ
- パーマリンク
- コメント ( 0 )
Posted by coko
最近話題の「CRAFT BRIDGE」に行ってきました。
「CRAFT BRIDGE」とは浜町に新しくOPENしたクラフトビルです。
各種ローカル誌に取り上げられています。
“クラフト＝工芸から食にいたるまで手仕事にて丁寧に造られたもの”
この“クラフト”をテーマにした様々なテナントが入居し、“クラフト”を通じて“人”や“モノ”の交流を図る。
これがこのビルの趣旨なんだとか。
中に入ってみると、空気が変わる。
お洒落。
都会的。
…語彙力が、ない…上手くお伝えできず悲しい…。
でも、福井にこんなにおしゃれなところがあったのか…！と嬉しい衝撃を受けることは間違いなし。
このビルは3階＋屋上があって、それぞれのスペースに、飲み処やシェアオフィス、ゲストハウスなど様々な機能を持っています。
今回は、その中の3F屋上部分にある「BRIDGE BREW」に行きました。
ここでは北陸3県や世界のクラフトビール、オーガニックワインをいただきながら、暖かい光に包まれて福井の夜景を眺めることができます。
実は今月2回目です。
前回はお仕事の先輩方に連れて行っていただいて、今回は友人と一緒に。
前回訪れた際に、テーブルや椅子、カウンターなどお店のあらゆるところに使われている木のいい匂いや、温もりのある照明から創られる空間がとても心地よくて、ずっと誰かに紹介したかったのです。
この空間を通してみる福井のまちはとても綺麗に見えます。
天気が良ければ星空も眺められるんだろうなぁ
そして前回も今回もお店にいる方はお洒落な人が多かったです。
ここにはセンスある人達があつまってくるのかも。
素敵な出会いもありそう…！(゜゜)
さて、今回は福井のクラフトビールをいただきました。
きめ細やかな泡で、フルーティーなお味。
ビールが苦手な私でもとても飲みやすかったです。
ちなみに前回はオーガニックワインを。
暑くもなく寒くもなく、過ごしやすい今の時期に一度訪れてみてはいかが…？
BRIDGE BREW
福井市中央3-5-12 CRAFT BRIDGE 3F
URL
