- 2014.08.08
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Posted by もも
やっぱりいつ行っても美味しい♪サラマンジェフ
本日のランチは、
前菜です。上にのっているお花と花びらは食用のお花です。
トマトは日本で１番甘いと言われている高知県のトマトだそうです。
冷製カルボナーラ
温かいカルボナーラはよく食べますが、冷製カルボナーラは初めてでした。
うん！濃厚！！
夏は冷製パスタ最高ですね♪
最後のデザートは、最近流行の「木田ちそ」のヨーグルト。
紫蘇でお口さっぱり♪
はい。今日もおいしく頂きました！！
ご馳走様でした♪
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サラマンジェフ
福井市中央1-19-1
ランチタイム11:30～13:30／ディナータイム18:00～21:00
0776-25-0151
定休日：毎週日曜日、不定休
- 2014.08.08
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Posted by もも
高木に移転オープンした「うなぎや」さんのうなぎ弁当を購入してみました♪
ずっと気になっていたお店だったんです♪
うーん♪ やっぱり美味しい！！
よく移転すると味が落ちる。なんていわれますが、
それって、厨房が新しくなるから、火加減の調整とかに慣れないから。だそうですよ！
ただ、私は移転前のうなぎやさんの味を知らないし、
知っていたとしても、すんごく美味しかったので、味落ちてないと言うでしょう！（＾＾）
よかったら、行ってみてください。
- 2014.07.29
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Posted by もも
ちょっとリッチに、ユアーズホテル 橘 でランチ♪
母親の誕生日にホテルランチをプレゼント。
今日のおしながきは、
先付けは瓜でした。
メインの六角弁当は写真１
魚の唐揚げサラダは、本日はなんと鯛！！
鯛を唐揚げにしちゃうなんて、もったいなくて家ではできないですよね。（あ、そう思うのは貧乏性の私だけ？笑）本当に、贅沢なお味で美味しかった～。
本日の焼き物は、さわら でした。
私も母も、さわらはあまり・・・だったんですが、
橘さんに調理されると、こんなに味が変わるの？？ってくらい美味しかったです!!
素麺もおいしい！刻みミョウガがはいってて、さっぱりでした。家でも、これからミョウガいれよ～！
最後はデザート。今月のデザートは、グレープフルーツのゼリーとわらび餅でした。
全てが上品な味で贅沢な時間を過ごすことができました。
母もすごく喜んでくれたし♪
やっぱ、ユアーズホテル 橘さん、すごいです！
対応も素敵だし♪
お客さんは、ほとんどが貴婦人でした（笑）
みなさん、素敵な格好で。
やっぱ、和食は日本の文化ですね。美味しく、頂きました。
ご馳走様でした！！
ユアーズホテル 橘
- 2014.07.22
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Posted by もも
すっかりはまってしまった、ＫＯＲＥＡでのランチ♪
今日は、ちぢみ定食にしました。
ちぢみの皮って、じゃがいもで作るんですよね～。
ほんと美味しい！！
自分ちだと、小麦粉と水とニラで作っちゃうから、やっぱりお店の味とは大違い。
はい。今日も美味しく頂きました（＾＾）
ご馳走様でした♪
ＫＯＲＥＡ
