- 2014.08.06
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Posted by もも
夏といったら、新蕎麦ですよ～!!!!
って、実は私も最近知ったんですが（笑）
今、福井県が夏に収穫される新そばを、本県の新たな食文化「福井夏そば」としよう！！
とがんばっているらしいです。（＾＾）
そうとなったら、福井県民として、あそび隊として、応援しなきゃですよね。
早速、アオッサに～。
お目当ては、もちろん、新メニューの「福井さンちの夏の新そば」（イベント価格500円）
「福井さンちの夏の新そば」とは、
福井夏そばと福井の旬の野菜の天ぷらを「永平寺味噌」のつけだれで味わうメニューです♪
山椒が効いていて、美味しかったぁ～
あと、永平寺のごま味噌も意外なことに、お蕎麦にあいました！！
今日の１６時までです！！
ぜひ、皆さん足を運んでみてください（＾＾）
- 2014.08.04
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Posted by もも
ブログのカテゴリーに「蕎麦」があるので、今回は蕎麦ブログ！
私の大好きなお蕎麦やさんをご紹介します♪
福井市和田中にある、「きょうや」さんです。
ここは、坂井市丸岡町の蕎麦粉を使用し、石うす挽き手うちそばです!!
細麺と太麺とあります。
福井の定番おろし蕎麦も、辛いのと辛くないのとあります。
今、夏の季節限定のメニューはこちら
↓
定番メニューはこちら
↓
１９時に行ったのですが、すでに鴨南蛮は売れきれ・・・（；－；）
ということで、私は季節限定の
「焼茄子と湯葉の冷かけ蕎麦」にしました♪
薬味にミョウガとねぎがついていました。
こちらは細麺でした。
うーん♪おいしい！！ さっぱりとしていて、焼茄子もお蕎麦にあいます!!
主人は おろし天そば（大盛り）を注文しました。
天ぷらもさくさく！おろし蕎麦も、福井県内ベスト５に入るお店だと私達は思っています。
お店は２０時までなんですが、
この日は、１９時半には蕎麦が売れ切れ、店じまいとなっていました。
まだ、きょうや のお蕎麦を食べたことがない方！
ぜひ、足を運んでみてください♪
オススメのお蕎麦やさんです☆
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
きょうや
福井市和田中2-936-2
0776-25-1662
［月・水・木～日］
11：00～15：00
17：00～20：00
定休日：火曜日
- 2014.06.12
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Posted by もも
久しぶりにお一人様してきました。
と、言ったらかっこよく聞こえますが、、、（笑）
残業続きで、何も作る気がおきず、
福井駅まで行って、立ち食い蕎麦を食べてきました。（苦笑）
立ち食い蕎麦、相変わらず人気ですね～！！
たくさんのサラリーマンやお一人様ＯＬの方もいて、
私も恥ずかしくなく、紛れ込まれました（笑）
消費税アップで、かけそば３００円と値上がりしちゃってましたが、
あの、あったかいお蕎麦に、昨日は疲れを飛ばしてもらいました。
ご馳走様でした!
