- 2014.12.03
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Posted by coko
福井の銘菓といえば？ → 【五月ヶ瀬煎餅】・【水ようかん】・【羽二重餅】etc.
では、博多の銘菓といえば？ → 【二○加煎餅（にわかせんぺい）】etc.
仁和加は、郷土芸能で庶民の間で親しまれているそうです。
「ぼてかずら」に「にわか面（半面）」を装着し行う即興笑劇。（博多弁）
（* 会社の尊敬ing同僚上司もとても福井弁が上手なんです！）
その半面を形どった、煎餅が二○加煎餅です。
二○加煎餅、一口パクっ！
かりっかり・さくさくの食感と程よい甘さと卵の風味が広がります。
程よい甘さと、可愛い笑顔で疲れも吹っ飛んじゃいます。
もうすぐ年末！何か予定はありますか？
福井駅前にてきらりセンスが光る手土産を購入されてみては？
- 2014.12.02
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Posted by もも
最近お気に入りでよく行くカフェ、フルーツパーラー果樹園にまたまた行ってきました♪
今日のお目当ては、アソビ隊が行く！vol12手土産特集でも取り上げられていたロールケーキです♪
季節限定ロールケーキが楽しみで♪
前回は無花果。今回は、『あまおう苺のロールケーキ』
あまおう苺がどかーん♪
さらに、生地には「紅ほっぺ」を混ぜこんで焼いているそうです。
フルーツパーラー果樹園さんは、生クリームに拘っていて、甘すぎず本当私好みなんですよね★
一緒に添えられる果物が、また楽しみなんです♪
今回は、私の大大大好き柿～！！！！！
めっちゃくちゃ美味しかったんで、どこの柿か聞きました。
山梨県の石和（いさわ）柿だそう。
柿と言ったら、岐阜県！と思っていたけど、山梨も有名なんですね。
しかも、この石和の柿は「皇室献上柿」だそうです（＾＾）/
ほんっと、おいしかったぁ～。
一緒に行った友人は皮まで食べてました。確かにおいしいから食べられます!!
あとりんごは、青森県の「トキリンゴ（青りんご）」
トキは、「王林」と「ふじ」の交配種だそうです（＾＾）
コースタープロジェクトで作られたコースターは、これからも使ってくれるそうです。
どのコースターが出てくるかはお楽しみ★
ぜひ、行ってみてください。
ちなみに、フルーツパーラー果樹園の姉妹店である、飯塚アピタの果樹園で、11/23にケーキ＆フルーツ食べ放題があったんですが、それはそれはすごい食べっぷりのお客さんばかりですごかったらしいですよ（笑）しかも、最近は男性も多いそうで。
私も行きたかったなぁ～笑
フルーツパーラー果樹園
＜過去の記事＞
①ランチ編
②店・みせウォーキング編（舞ちゃん）
③食べてみナイト編（まりりん）
- 2014.12.01
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Posted by coko
隠れ家的new style sushi bar 「sushi bar daishin」に行ってきました。
「白身のカルパッチョ真鯛トリュフオイル」
鼻に突き抜けるようなトリュフの香と真鯛のコンビネーションが何とも◎
飾り付けのお花まで食べれる！隣の方は、薄紫のパンジーでした。
「ニュースタイル寿司（にぎり）」
・真鯛 with トマトサルサ／・サーモン with 土佐酢ゼリー／・ボタンえび with フォアグラ
「ニュースタイル寿司（裏巻き）」
・サーモンアボカド／・海老テンプラ／・スパイシーハマチ
一味違った雰囲気とお寿司を一人でも楽しめる！そんなお店です。
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「sushi bar daishin」
〒910-0006 中央1丁目11番3号 岩本ビルB1F
tel 0776-28-0700
17:30-23:00(ラストオーダー22:00)
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